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快速導(dǎo)航
引進(jìn)粉皮機(jī)需慎重
2015-02-16

    近日,一位客戶來(lái)固得威薯業(yè)參觀粉皮機(jī),在技術(shù)人員為其現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)演示后,他拿著純正的紅薯粉皮,與自已來(lái)的紅薯粉皮對(duì)比后,說(shuō)“你們這才是真正的紅薯粉皮呀,怪不得我的粉皮賣不出去”。

 
    原來(lái),這位客戶從事粉皮加工多年,半年前從網(wǎng)上查了多種粉皮機(jī),后花5000多元從某廠購(gòu)得一臺(tái)所謂的粉皮機(jī)回家加工,結(jié)果這個(gè)粉皮機(jī)加工出來(lái)的“粉皮”要么很厚,簡(jiǎn)至不是粉皮,要么薄了進(jìn)鍋就糊,不加玉米淀粉又不能生產(chǎn)。半年下來(lái),買出的粉皮被大量退貨,賠錢不說(shuō),還毀了自己的信譽(yù)。所以這次是特別小心。
    固得威薯業(yè)設(shè)備廠的技術(shù)人員提醒廣大購(gòu)機(jī)用戶,現(xiàn)在媒體上宣傳的便宜“粉皮機(jī)”,實(shí)際上是擠出式的粉條機(jī),更換上寬模具,做出來(lái)的應(yīng)該說(shuō)是寬粉或粉帶,不是真正的粉皮,也根本做不出象手工一樣的粉皮來(lái)。另外,還有些是用涼皮機(jī)或河粉機(jī)來(lái)做紅薯粉皮,由于原料性質(zhì)不同,所需工藝標(biāo)準(zhǔn)也不同,這些機(jī)器一般不能生產(chǎn)純紅薯粉皮,他建議購(gòu)機(jī)用戶一定要區(qū)別粉皮機(jī)和粉條機(jī)、涼皮機(jī)、河粉機(jī),結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況慎重進(jìn)行選擇,購(gòu)機(jī)前好能夠親自試一下,看看實(shí)際效果。

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